Citadelle Gin

TODO EMPEZÓ EN 1775

“ Los años enseñan muchas
cosas que los días desconocen
 ”

RALPH W. EMERSON


En 1775 dos visionarios franceses, los señores Carpeau y Stival obtuvieron del rey Luis XVI el derecho a abrir una destilería de ginebra en la Citadelle de Dunkerque, siendo la primera en ostentar el título de Destilería Real. La Citadelle, que albergaba a la destilería de ginebra más antigua de Francia, estaba situada en la muy próspera ruta del comercio marítimo del siglo XVIII.

En 1989, cuando la ginebra se había convertido en un alcohol industrial, perdiendo a menudo la complejidad y finura de antaño, Maison Ferrand decidió producir una Gin artesanal, destilada de la misma manera que dos siglos antes.

 

dunkerque

gravure

 

Tras muchos años de investigación en los archivos de Flandes y de puesta a punto en su destilería, Pierre Ferrand, alumbró la primera botella con la marca Citadelle.

Hoy, Citadelle se produce en nuestra zona, donde nació de otro gran espiritoso, y se sigue destilando en pequeños alambiques de cobre a llama viva. Con el conocimiento transmitido a lo largo de los siglos a través de cinco generaciones, Alexandre Gabriel y Pierre Ferrand traen al mercado una ginebra compleja, refinada y elegante.

“ Los años enseñan muchas
cosas que los días desconocen
 ”

RALPH W. EMERSON


En 1775 dos visionarios franceses, los señores Carpeau y Stival obtuvieron del rey Luis XVI el derecho a abrir una destilería de ginebra en la Citadelle de Dunkerque, siendo la primera en ostentar el título de Destilería Real. La Citadelle, que albergaba a la destilería de ginebra más antigua de Francia, estaba situada en la muy próspera ruta del comercio marítimo del siglo XVIII.

En 1989, cuando la ginebra se había convertido en un alcohol industrial, perdiendo a menudo la complejidad y finura de antaño, Maison Ferrand decidió producir una Gin artesanal, destilada de la misma manera que dos siglos antes.

 

dunkerque


gravure

 

Tras muchos años de investigación en los archivos de Flandes y de puesta a punto en su destilería, Pierre Ferrand, alumbró la primera botella con la marca Citadelle.

Hoy, Citadelle se produce en nuestra zona, donde nació de otro gran espiritoso, y se sigue destilando en pequeños alambiques de cobre a llama viva. Con el conocimiento transmitido a lo largo de los siglos a través de cinco generaciones, Alexandre Gabriel y Pierre Ferrand traen al mercado una ginebra compleja, refinada y elegante.

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