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Le gin de France
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Bienvenue dans le Sud-Ouest
Dans le Sud-Ouest, il y a tout ce qu’il faut : le soleil, la mer, la campagne…
Et bien entendu le château de Bonbonnet, la maison de Citadelle Gin en face de nos genévriers.
Les baies de genévriers ont donné une idée au créateur de spiritueux Alexandre Gabriel : devenir le pionnier du gin français. C’était en 1996, le projet était fou, mais Citadelle Gin est né!
Le gin de château
Citadelle est un gin de château. Oui, comme les vins des grands châteaux.
C’est au château que l’on récolte les baies de genévrier
C’est au château que l’on récolte les baies de genévrier pour faire le gin à la française.
C’est aussi au château que nous avons construit notre distillerie et c’est toujours au château que nous nous retrouvons pour travailler et passer de bons moments.
L’apéro à la française
En France, on ne rigole pas avec l’apéro !
L’apéro = Gin To' L’apéro = Gin To'
Que ce soit pour un petit gin-to’ face à la mer, une douzaine d’huîtres dans les cabanes de pêche ou pour découvrir le gin frenchy, Citadelle s’apprécie en famille, entre amis et sans oublier le zeste de citron pour la touche finale.
