Rouge
Rouge Gin & Tonic
Clover Club
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Ingrédients
5cl / 1 part
•
Gin Citadelle Rouge
1.5cl / ¼ part
•
Jus de citron
1.5cl / ¼ part
•
Vermouth sec
2cl / ¾ part
•
Sirop de framboise
1
•
Blanc d’œuf
1
•
Framboise pour la garniture
Préparation
- Mettez tous les ingrédients dans un shaker sans glace et shakez vigoureusement 30 secondes.
- Ajoutez de la glace et shakez à nouveau jusqu’à refroidissement.
- Filtrez dans un verre type martini préalablement refroidi.
- Décorez avec une framboise.
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